Rita Ferreira da Silva

Rita Ferreira da Silva

Nutricionista · 4095N

Enfoque na reeducação alimentar, na consistência de hábitos saudáveis e definição de objetivos mensuráveis.

Sobre mim

Licenciada em Dietética e Nutrição pela Escola Superior de Tecnologias da Saúde de Coimbra. (2018)

Estágio profissional de acesso à Ordem dos Nutricionistas no Centro Hospitalar e Universitário de Coimbra - Pólo Hospital Geral (CHUC-HG) (2019)

Curso de atualização de avaliação da composição corporal e avaliação do estado nutricional XV ed. pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) (2019)

Curso de atualização O Papel da Alimentação no Tratamento das Pessoas com Gota (APN) (2020)

Nutricionista Body Concept Coimbra (junho 2020 - janeiro 2021)

Nutricionista no Hospital da Luz Coimbra (março 2020 - presente)

Protocolo com a Associação Chron/Colite PT (consultas online)

Locais de consulta

Coimbra

Hospital Da Luz Coimbra

Praceta Professor Robalo Cordeiro, Circular Externa de Coimbra

+351 239 091 300

Coimbra

Consulta online

Rua São Teotónio, Lote 12, 1º Direito

+351 96 157 6519

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1 porção = 1 colher de sopa cheia

Porções: 7

Numa taça esmague com um garfo uma banana bem madura (sim, dessas mesmo que nos "esquecemos" no fundo da fruteira).
À banana esmagada, adicione 1 ovo e bata a mistura. De seguida junte 60 g de farinha de aveia (ou outra), canela em pó q.b., leite magro q.b. e mirtilos.
Unte uma frigideira antiaderente e, quando estiver quente, distribua a massa em 3 bolinhas. Deixe cozinhar de ambos os lados.
Enfeite as panquecas com mais mirtilos e 1 colher de sobremesa de mel.

Porções: 2